一位新加坡的妈妈当自己刚刚挤出来的乳汁,放到显微镜下,放大1000倍之后发现:母乳中有很多游动的颗粒,是“活”的。
原来,母乳中含有脂肪球、乳铁蛋白、免疫细胞等物质,它们在乳汁中保持着活性,所以,用显微镜观察时,可以看到这些物质在游走。正是这些母乳中的活跃分子提供了婴儿成长必需的营养,也对孩子健康产生了奶粉难以企及的作用。
当我们把奶粉和母乳在显微镜下对比来看,会发现明显的差别。
配方奶中没有细胞,而母乳中有大量的白细胞和脂肪球。其中,白细胞可以增强孩子免疫力,而脂肪球有助于婴儿眼睛和大脑的快速成长。
看来,母乳确实是自然进化馈赠给婴儿的较好食物。
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